WILLIAM CURLEY

年末年始にロンドン在住の義姉が帰ってきた時に頂いたお土産たち。

姉が働いているショコラティエ WILLIAM CURLEYの 美味しいお菓子たち。


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ここ、アーティフィシャルなものは一切使ってなくて、素材で勝負!!な感じです。


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このクッキー、原材料は 小麦粉、 無塩バター、 砂糖 のみ。
これが、バターの風味がきいてて素朴な感じで美味しい。
バターはフランスから取り寄せているらしいです。


カカオ70%のチョコレート。 大人のお味。


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ラズベリーホワイトチョコレート。


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アールグレイのケーキ。


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こういう時、ただ「美味しい」という表現しかできない私はとうていグルメレポーターにはなれません(笑)。
まだまだたくさんあったのだけど、写真撮れませんでした。


お茶と一緒に優雅な時間を提供してくれるお菓子たち。
こういう小さな幸せを大切にしていきたいです。
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